Faites pocher 6 belles pêches pelées dans un sirop léger fait avec 3 dl d'eau, 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé (8 mn à petite ...
4 kg de tomates mûres, un zeste de citron, 1,500 kg de pommes, 1/2 d'eau, 1 gousse de vanille. Sirop: 1,500 kg de sucre, 1/4 litre d'eau. Pour ...
Faites la pâte à crêpes et laissez-la reposer. Coupez les bananes en rondelles et les ananas en cubes, faites-les macérer avec le sucre et le ...
Pour 6 personnes : 2 grandes boîtes de saumon au naturel de 200 g 1 boîte de lait concentré de 170 g 1 pot de yaourt nature 2 oeufs 3 ...
Pour 4 personnes : 200 g de crevettes roses décortiquées 1 laitue 20 cl de crème fraîche 1 c à café de Worcestershire sauce 2 c à soupe ...
Pour 6 personnes : 600 g de champignons 20 g de beurre 1 jus de citron 1 dl d'eau 40 g de beurre 50 g de farine 1 verre de vin blanc 1 ...
Préchauffez le four th.5 (150°C). Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles. Gardez-les dans l?eau froide. Concassez ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

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